發燙的麵團~ 失敗的雞蛋奶油捲發燙的麵團~ 失敗的雞蛋奶油捲我參考carol 的 雞蛋奶油捲 材料:高筋麵粉540g,低筋麵粉60g,酵母粉1又1/2茶匙,雞蛋6顆(約300g),鮮奶票貼100cc,細砂糖60g,無鹽奶油60g,鹽1/2小匙步驟:1.將所有乾性材料(奶油除外)放入盆中,再倒入液狀材料 (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)2.先將所有澎湖民宿材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團3.將奶油加入慢慢混合均勻，攪拌成薄膜即可這次沒顧好麵團，讓它在攪拌機內已打到發燙、發熱了，我用冰枕敷在攪拌缸外情趣用品面，但還是救不了它5.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中6.在麵團表面噴一些水避免乾燥7.將麵團放入密閉微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘21世紀房屋仲介.8.第一次發酵時間到達後用手指沾上高筋麵粉,然後直接戳入麵團中心.9.如果戳出的洞沒有彈回的跡象就是完成第一次發酵,反之,就再發10分鐘, 然後再用同樣的方式住商房屋試看看.10.桌上灑些高筋粉,將麵團空氣用手壓下去擠出來11.第一次發酵完成的麵團分割成8等份滾圓(每個約70g),蓋上擰乾的濕 布鬆弛15分鐘12.鬆弛好的小麵團用借貸雙手搓揉成水滴形13.一手拉著水滴形麵團,一手用桿麵棍桿壓,將麵團桿成約30cm的長形麵皮14. 由上往下慢慢捲起,收口朝下,間隔整齊排入烤盤中15.整盤放入烤箱中,麵賣屋團表面噴些水然後蓋上烤箱門,再發酵60分鐘16.發酵好前8-10分鐘,將烤盤從烤箱中取出,烤箱打開預熱至170度c17.進烤箱前在發好的麵團上輕輕刷上一層全蛋液,灑上些許裝潢芝麻18. 放進已經預熱至170度c的烤箱中烘烤18-20分鐘至表面呈現金 黃色即可結果我就基本發酵了半小時 已變成二倍大了，而且也麵團不會回彈，就滾圓鬆馳鬆馳商務中心10分鐘後，整形再最後發酵40分鐘，整形時，麵團還算是ok，但發酵完後，就會發現麵團都是斷裂的~形狀超醜但還是要去烤烤看囉~~~真慘~~~~吃起來乾乾的~~~下次我一九份民宿定要成功
- Sep 13 Thu 2012 15:01
發燙的麵團~ 失敗的雞蛋奶油捲
- Sep 13 Thu 2012 06:33
當生活是一種快樂的時候 ^^
當生活是一種快樂的時候 ^^當生活是一種快樂的時候 ^^當生活是一種快樂的時候，生命就會充滿喜悅 當生活成了責任，生命就是一種奴隸。但如果快樂和責任放在一起，快樂就是一種責任了。 關鍵字行銷 活得好，有各種的理由，但社會上給我們的觀念 則是有錢走遍天下，無錢寸步難行。 卻成為我們人生在世的一種迷思了。 猶記新聞報導，有個富翁自覺酒店工作什麼都擁有了 所以就跳樓自殺，但他似乎是缺少了快樂的動力。 有錢我們更需要快樂，工作是義務，但快樂則是責任了。 快樂要怎麼來呢？ 設計裝潢 1、喘口氣吧 人生有太多的行程，甚至很苦，何不讓自已喘一口氣呢 等待並非全無收穫，而是有了滿滿的準備。 2、把握現在 銀行利率 休息的時候別想工作，運動的時候別想家庭 這一刻做什麼就專心的做，分心會影響生活的樂趣 變的不快樂。 3、走出大自然 面農地貸款對工作的壓力，是否覺得青山綠水的重要了， 如果快樂是你的責任，請走出大自然醫治你的煩惱吧！ 4、每日一笑 人生不如意十之八九，我們必須相信有希望 小額信貸 雖然有苦有樂，但至少每天給自已一個笑容 看笑話，聽笑話，當笑話，讓自已的笑從今天開始。 5、觀察幽默 想想你在生活中，覺得哪位朋術後面膜友，或哪個人你覺得 他很幽默的，請把他記下來，也順便學習 幽默可代替煩惱最好的解藥。 6、尋找興趣 每天除了工作，看電視，休當鋪息，似乎就沒有什麼特別的 活動，不免覺得生活很無聊，不如尋找一個興趣 讓自已學習，例如學樂器，看書，運動等等的活動 就不會覺得生活充斥著無聊了 機車借款 7、多親近歡樂的人 常常接觸你覺得溫馨、快樂的朋友也沈浸自已在快樂的人生當中。 祝福各位把快樂當做責任，把煩惱當做垃圾。 一面膜起努力吧！
- Sep 12 Wed 2012 22:03
深秋楓葉--秀巒
深秋楓葉--秀巒四季如春的台灣，每個季節都有屬於自己的景致，也有代表性的顏色，邁入深秋的仲介網時節，美麗的大地被紅葉植物染上了濃濃的秋意，這是ㄧ幅多麼浪漫的畫面。 [到處走走室內裝潢]2010.12.28 于尖石鄉 秀巒 趁著陽光露臉難得的好天氣, 不出去走走太可惜了!從竹東往尖石方室內設計向行走, 海拔不斷爬升到一千五百公尺的宇老在宇老派出所.休息片刻續往秀巒前進秀巒,雖然路途系統傢俱遠些,不過沿途風景不錯!楓紅沿著溪谷兩岸延燒，更添了秋意秀巒的地標~軍艦岩，因為長年受到商空設計薩克亞金溪與塔克金溪兩溪匯流的侵蝕，進而形成類似軍艦的艦首的形狀。美美的楓葉.還真讓人婚紗有點心動的新竹尖石鄉的秀巒公路，是北台灣野生楓葉密度最高的地區楓紅層層豐富的色彩看著遍當舖地楓葉 踩在腳下沙沙作響、微風ㄧ吹，楓紅又落了滿地楓葉要轉紅是需要氣候的配合，所以除了鑽石轉紅的之外，大部分都是變成鵝黃色。高聳參天 令人仰之彌高…一大片楓香的純林湧入眼簾的是票貼那層層疊疊的五彩森林這樣的多彩森林只有十二月才會出現特殊的色彩呢低語說聲晚安，帶著楓葉長灘島的美，期望有個好夢。
- Sep 12 Wed 2012 12:14
[教育] 家長抨擊教師法修法未納入教師評鑑
[教育] 家長抨擊教師法修法未納入教師評鑑教師評鑑未入法 教育團體嗆跳票【2011/12/15╱聯合報╱記者陳智華、陳瑄喻∕台北報導】 摘要︰ 「教師評鑑納入教師法跳票」事件的雙方裝潢說法︰一、家長的說法︰1. 全家盟昨天批評教育部長吳清基違反承諾，立法院本會期即將結束，教育部根本連法案都沒送出去，馬英九總統日前卻承諾提高教師的福利與待遇，馬英九恐被酒店經紀蒙蔽。 2. 北市國中家長聯合會也發表聲明說，吳清基在今年五月承諾家長團體，要將「教師評鑑」入法，但現在法案卻還躺在教育部。國中家長聯合會總會長許永佳表示，「教師評鑑」是銀行利率希望提升整體教師的品質，並透過公開的機制讓家長、學生能夠有所依據，知道有哪些是優良教師，並淘汰不適任的教師。 二、官方說法︰1. 教育部次長陳益興昨天指出，教育部正在修正酒店經紀公立高中以下學校教師成績考核辦法，包括作業未依進度完成批改及批評錯誤等要列入考核，近期要請學者和教育團體討論，預計101年8月實施。 2. 此外，總統馬英九最近宣布國中小（含九份民宿幼稚園）導師費明年由兩千增到3千元，後年再提高到4千元，全台5千 高中職 老師也連署，要求高中職應比照辦理，陳益興指出，高中也是12年國教一環，「教育部正視這個落差」希望一當鋪致，目前積極研議，正在找財源。 3. 陳益興昨天代表澄清，他強調，沒有跳票，教育部積極進行。陳益興說，今年3月請國家教育研究院進行落實教師成績考核、教師評鑑入法及教師評鑑21世紀房屋仲介制度規畫，該院配合在6個月內完成。因為要做教師評鑑，需要有法源，教育部會列入101年度優先修法計畫。 在教師評鑑入法前，先針對公立高中以下學校教師成績考核辦法進行修正。術後面膜http://mag.udn.com/mag/campus/storypage.jsp?f_ART_ID=360637牛小妹的話︰小時候，老師都告訴我們，平時要表現好，才可以拿獎品！可是看了這則新聞，我實在有點給他生氣！原來租房子老師常常考學生，可是沒有人在考評老師喔！不但如此，馬爺爺和官員還說要幫老師們增加福利！這就好像老師忽然宣佈，大家都不必考試，都可以領獎品一樣，這是什麼跟什麼啊！怎麼有情趣用品這麼好康的事啊？
- Sep 12 Wed 2012 03:45
笑話二則
- Sep 11 Tue 2012 18:38
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- Sep 11 Tue 2012 10:06
營養師:十肉族
營養師:十肉族營養師:十肉族 2nd更新2008-0223圖1. 要麥當勞等速食業者 確實有效標示它的有害健康之蛋白質&油脂成份資料就像要賣當牢推出不有炸之新鮮蘆筍取代炸薯條一樣,是不可能之任務!討論:此文份量低估!1份約32公克(一兩),有時一人一餐在速食店或是吃到飽店吃掉1隻2斤之雞,或是3隻大雞腿,等於30份族,把一週蛋白質額度吃肉過多,易得腎臟病(難怪寶島洗腎病人世界第一,雞肉便賣屋宜+死肉回收)吃炸雞過多,還易得心血管疾病+肝病而且,美國賣當牢(麥當奴)2005年就已經宣佈將標示營養成份與熱量說明如今2008,非健康食品典範 & 肥胖症罪魁禍首 = 麥當勞 才打算在寶島標示 漢堡營養成份與熱量如果麥當勞 能正確標示 , 才能像 香煙標示: 抽煙有害健康一樣, 正確提省人們健康資訊!例如: 雞腿=160公克 蛋白質, 沒有人看懂 雞腿=5 人/天(一天四餐) 蛋白質, 才有人看懂為什麼全球煙草公司可以, 麥房地產當勞等速食業者不行? 新聞齋藥:#1.光吃肉不食蔬果 當心你的腎 一成外食網友 自稱「十肉族」 健康5蔬果國內外食人口增多，但飲食不均衡，知名速食業者率先在產品包裝上標示5項營養素資訊，供消費者參考。你是餐餐都要吃肉的肉食主義者嗎？一項對超過五千名網友進行的調查發現，一成外食網友自稱每天吃肉十份以上，是衛生署建議量二倍。專家提醒，要健康就要謹守均衡五蔬果的原則，大量吃肉恐攝取過量蛋商務中心白質、增加腎臟負擔，成為慢性腎臟病的高危險群，不可不注意。 0222是營養師節，營養師公會昨天公布「2008外食人口飲食習慣大調查」。針對五四九八位網友調查其外食頻率與飲食內容。半數以上受訪者是上班族，近三成為學生，其餘為家管或其他。 結果發現，近八成受訪者一星期超過五天，每天三餐、下午茶、消夜中至少一餐外食，近四成「外食族」會吃五份雞鴨魚肉，一成受訪者甚至自稱一天吃肉超過十份。 有近房屋二胎四成受訪者曾聽說「天天三蔬二果」的飲食原則，但僅三％受訪者能做到。 營養師公會全國聯合會理事長、台北市立聯合醫院營養部主任金惠民說，衛生署建議國人成人每日攝取魚、肉、豆類蛋白質四到五份，「一份」肉約半個手掌大小的份量。 簡單來說，一支去骨(小)棒棒雞腿1.5份。以外食族喜歡吃的鹽酥雞2份，一串5顆雞心串1一份。跟人臉一樣大的炸雞排4份。一塊大雞排下肚，就幾乎把一天所需的蛋白質「額度」佔找房子光。 金惠民說，很多人天生愛吃肉，而肉類的確是人體很重要的蛋白質來源，但吃太多、蛋白質太高，反而造成腎臟代謝負擔，甚至成為慢性腎臟病的高危險群。ETnews2008-0222中央社2008/0221台灣麥當勞公司今天與中華民國營養師公會全國聯合會召開記者會，發表「 2008 外食人口飲食習慣大調查」結果，麥當勞同時宣佈將在所有產品上標示營養成份，協助民眾自行調整。 貸款 麥當勞的營養標示共有熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉共五項，還依據衛生署建議的每日五項營養素建議攝取量，標示產品營養素佔每日攝取量百分比，使消費者更容易注意到是否攝取過量或不足。此外，還有三分之一虛線設計，點出每日營養素攝取量的三分之一處，讓消費者可以根據虛線了解吃了漢堡、薯條這一餐後，下一餐應加強那些營養素攝取。 住商房屋 營養師公會理事長金惠民肯定麥當勞標示產品營養素的用心，還說與其一味指責速食業者對現代人身體健康危害不小，倒不如協助業者讓產品營養資訊更透明，讓民眾能依自己需求選擇或搭配適當的餐點組合。麥當勞將在漢堡包裝上標示營養熱量說明中央社舊金山2005/1025專電知名速食龍頭麥當勞今天宣布，即將在漢堡包裝紙上清楚標示營養成份與熱量說明買房子，以方便消費者瞭解餐點的攝取熱量究竟有多少。近來美國肥胖症人口爆增，速食被認為是罪魁禍首，首當其衝的麥當勞也採取多項策略更新形象。身為全球最大的速食業者，在美國面臨嚴重的肥胖症威脅之際，麥當勞近年常常被醫學專家與營養專家點名批評檢討，直指像麥當勞所提供的高熱量餐點，就是導致肥胖症問題日益惡化的主因。為了更新形象，麥當勞開始推出低熱量的蔬菜沙拉，讓消費者有更多的飲食選擇。麥當勞術後面膜二十五日更宣布，將在漢堡的包裝紙上清楚標示營養成份與熱量說明，內容將包括卡洛里、脂肪、蛋白質、碳水化合物以及鹽份的比例，方便消費者瞭解每一餐的熱量攝取。麥當勞執行總裁吉姆史金納指出，這些營養與熱量成份說明，本來就已經放在麥當勞的官方網站上供消費者參考，在每一家麥當勞店面也有印製海報，但現在麥當勞把這些數據進一步印在漢堡包裝紙上，目的就是要讓這些訊息更加清楚而直接地呈現在消費者節能燈具眼前。
- Sep 11 Tue 2012 01:33
冬季感冒吃什麼最有效？
冬季感冒吃什麼最有效？氣溫遽降的感冒流行季節，各式各樣預防或緩解感冒的食療，紛紛應景出爐。從黑糖薑湯、梨子到白蘿蔔汁、人參等，這些民間流傳已久的感冒食療，有些確實可以紓緩感冒症狀，但錯誤使用也會讓感冒症狀加劇。感冒時怎麼吃？告訴你正確觀念。※發炎期間（或染上流行感21世紀房屋仲介冒時）適用食物：水果，如梨、西瓜、甘蔗、椰子汁（不加冰）等。 蔥豉湯、四神湯。 一般出現咽喉腫痛、鼻涕或痰液黃稠、發熱高燒等炎症反應時，不宜使用補藥，如人參、當歸、黃耆及麻油等，以免火上加油，讓病情加重。 冬令進補的當歸鴨、麻油雞、薑母鴨或薑湯（資產管理公司老薑、乾薑湯）等，會加速血液循環，發炎反應期間不要輕易嘗試。 發炎期間可以補充一些水果或果汁來「熄火」，如中醫理論偏寒涼的水果如西瓜、橘子等。 新鮮梨子磨汁，可以生津止渴，緩解口乾舌燥；其他像西瓜、甘蔗、蓮藕汁、椰子汁等，都具有解熱作用。 此外，傳統中醫古籍記載的澎湖民宿蔥豉湯，除可緩解頭痛鼻塞，對於發燒的人也有幫助，林口長庚醫院中藥藥局主任楊榮季提到。 取青蔥蔥白部份，加上淡豆豉（傳統市場可以買到，呈淡褐色）煮湯，蔥白具有發汗功效，發酵的豆鼓則可補充蛋白質。 蔥白中的蘋果酸、磷酸醣等，會刺激血液循環，促進發汗，效果甚至比薑更快，買屋網發燒時來碗蔥白粥，馬上逼出一身汗。 但要注意本身發燒流汗多的人，不適用蔥豉湯。 粥的發汗效果也不錯，清代名醫王士雄提到「米湯可代參湯用」，粥容易消化吸收且具護胃功能，可以幫助排汗，是很好的感冒食療。 也可以喝點四神湯補充元氣。將山藥、茯苓、蓮子、芡實、薏苡仁等量，買屋添加少許豬肉煮成稀飯，「有點像打點滴作用一樣，」廖桂聲解釋，四神湯的成分，可以調解體內水分電解質，達到平衡狀態。 平時飲用四神湯，可以增強腸胃功能，也較不容易感冒。※感冒初期 適用食物：薑湯 外出淋雨吹風受寒，覺得發冷、頭痛、咳嗽、鼻水直流（鼻水痰液清而稀），一碗酒店打工老祖母的黑糖薑湯，是最快也最有效的預防感冒方法。薑中的薑辣素、薑油酮可以發汗，趕走體內蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老薑辛辣，促進血液循環效果更好，添加黑糖則可補充熱量。 藥師王惠愚記得，自己懷孕感冒不能吃藥，母親教她喝黑糖薑湯，她隨身帶一壺上班，喝了兩三天，剛開始酒店經紀的感冒症狀就此打住，恢復健康。 甘蔗薑湯也是不錯的選擇。 登山賞雪前不妨準備一些薑糖，保暖又可預防感冒。 但薑會促進血液循環，若有發炎、出血情形，不建議飲用。 也有人說，感冒期間要多吃水果，但醫生認為，視個人情況而定。有些人吃水果反而咳嗽、鼻水不止，感冒更形嚴重，酒店打工這時就應該先暫時停止，楊榮季建議。 多吃水果可以補充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預防感冒，目前仍有爭議，台安醫院家醫科醫師劉建輝認為，均衡飲食比補充維生素C更重要。 且果汁或水果多半冰冷，可能會造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，並不適合感冒期間（發燒時例外）食用。 591尤其水分多的水果如西瓜、橘子等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻水、拉肚子、手腳冰冷情形，不適合吃太多，容易讓病情惡化。這時可以選擇一般平性水果如連霧、芭樂、水蜜桃。
- Sep 10 Mon 2012 16:09
吃1包科學麵就需要肝臟解毒32天
- Sep 10 Mon 2012 07:25
去旗津【玩沙、玩水】
去旗津【玩沙、玩水】 來到旗津不吃烤魷魚或是海產的人應該不多那玩沙、西服玩水呢天氣炎熱、海邊也已很多人不信你看我們不怕沙子洗不乾淨怕、就不室內裝潢會來這裡了就讓他們玩吧孩子喜歡玩水玩沙媽媽也是很喜歡來過好幾次了每房地產次都有不同的感受有次是大中午來快樂的旗津半日遊 這次來的比較晚最後都關鍵字行銷可以看到日落下午來太陽也不會很大適合大家一起來海邊哥哥自顧玩水玩沙花蓮民宿媽媽跟妹妹不知道在看什麼東西很多媽媽看到以下這些畫面可能會昏掉但是信用卡代償還好旁邊有沖水的設備妹妹也是玩的很高興其實我也很想下去泡泡水最後還裝潢是沒下去、拍個照總可以吧時間晚了但是大家的玩性不減海邊還是有很多人賣房子我們則是把小孩趕起來沖水囉越晚越冷、萬一感冒就不好你們繼續、慢慢玩 酒店兼職以上是2008年9月21日下午哥哥、妹妹旗津玩沙玩水記錄你說接下來喔當然就烤肉食材是吃香喝辣
